12 SEGREDOS - COZINHA ARRUMADA

 
 

12 SEGREDOS - COZINHA ARRUMADA

 

 

 

Uma cozinha organizada faz toda a diferença. Saber como separar e guardar cada item facilita o preparo de receitas, além de aproveitar melhor o seu espaço

 

1

Separe um dos armários para guardar travessas de vidro, de laca e assadeiras. Ao comprar esses itens, escolha peças iguais de diferentes tamanhos. Guarde-as empilhadas da maior para a menor. Desta forma, você otimiza o seu espaço com uma aparência organizada


2

Se você tiver espaço para um paneleiro como esse, ótimo! As prateleiras correm por um trilho, facilitando o acesso às panelas. Ao projetar sua cozinha, solicite um bom marceneiro ou uma loja especializada e pesquise, pois os valores podem variar bastante

 

3

Outra opção é reservar um armário comum só para organizar as panelas. Compre o jogo de panelas de acordo com o seu espaço e usabilidade

 

4

Em um armário menor e de fácil acesso, guarde travessas em louça, bowls, sopeiras e tigelinhas. Escolha aqueles que você mais gosta e utiliza, para tê-los sempre a mão

 

5

Escolha um armário para guardar copos e pratos utilizados no dia-a-dia e outro que poderá ser fora da cozinha (na copa, buffet ou cristaleira) para guardar louças finas, usadas em ocasiões especiais

 

6

Se gosta de ter jogos e conjuntos, reserve um espaço para guardá-los completos (pratos, xícaras, pires, bules, travessas, sopeira e jarras)

 

7

Reserve uma gaveta para os talheres de todos os dias. Talheres mais sofisticados (como os de prata), devem ficar guardados em bandejas forradas para faqueiro para melhor conservação (conheça a linha de bandejas/gavetas com divisórias individuais para talher by Cristina Papazian)

 


Divisória para gaveta de acrílico para talheres. Sob medida atendendo sempre a necessidade do seu projeto. Encomenda com Cristina Papazian pelo celular 011 9 9304 1092.

 

8

Utilize uma gaveta exclusivamente para panos de prato

 

9

Procure guardar conjuntos de toalhas e guardanapos preferencialmente juntos

 

10

Aquele espaço que sobra e muitas vezes vira prateleira de enfeites, pode se tornar um armário só para bandejas ou tábuas de carne

 

11

Jarras, medidores e outros itens em vidro podem ficar separados dos demais

 

12

Os eletrodomésticos podem ficar aparentes, organizados em prateleiras e servirem como objetos decorativos

 

 

 

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ORDEM NAS GAVETAS DA COZINHA

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ORGANIZAR UMA GAVETA DE ÓCULOS - GAVETA FORRADA

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GAVETA FORRADA - JÓIAS ORGANIZADAS

http://organizeassim.blog.uol.com.br/arch2013-05-05_2013-05-11.html#2013_05-05_21_48_07-146873719-25

 


Simples Assim!!

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Para informações ligue 011 9 9304 1092

Texto: Cristina Papazian, esse texto não pode ser publicado, transmitido por brodcast, reproduzido, reescrito ou redistribuído sem autorização

Por: Cristina Papazian às 21h20

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GELADEIRA LIMPA E CHEIROSA

 

ODOR NA GELADEIRA

 

Para absorver o cheiro dos alimentos, coloque bicarbonato de sódio em saleiros de vidro com tampa de inox e distribua pelas prateleiras. Quando o bicarbonato endurecer, use um palito de madeira para esfarelar a substância.

 

Vinagre também é um bom desodorizador e deve ser colocado em potes de vidro abertos. O melhor é usar vinagre branco no caso de derramar, não há risco de deixar os outros produtos avermelhados.

 

Para perfumar delicadamente a geladeira, encha até 1/4 de um copo com essência de baunilha e coloque um cotonete dentro. Ele funciona como um vaporizador, absorvendo a essência e exalando o aroma para a geladeira.

 

Apesar de muito popular por causa de seu grande poder de absorção de odores, o carvão vegetal não deve ser usado perto dos alimentos porque solta partículas de fuligem com microorganismos que podem contaminar a comida.

 

Verifique regularmente se não há alimentos vencidos.

 

LIMPEZA DA GELADEIRA

 

Desconecte sempre o cabo de força de seu refrigerador da tomada elétrica antes de realizar qualquer limpeza ou verificação
técnica.

 

Nunca utilize produtos tóxicos, abrasivos ou fibras que danifiquem a superfície do produto.

 

Para limpar seu refrigerador, utilize uma esponja macia ou um pano umedecido com água e sabão neutro.

 

Não utilize outros produtos de limpeza para não danificar sua geladeira.

 

Enxágüe e seque bem com um pano limpo e seco. Para limpar o interior, você pode também utilizar uma solução
de 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio para 2 litros de água morna.

 

Para limpar o condensador, utilize uma escova pequena, pano ou esponja, para eliminar o pó acumulado.
Procure fazer esta limpeza pelo menos a cada 6 meses.

 

A tampa das gavetas duplas de frutas, verduras e legumes é de vidro temperado e possui uma
borda anti-derramamento para evitar que líquidos sujem o interior do produto. O vidro pode ser facilmente retirado da moldura plástica para fazer a limpeza. Coloque a prateleira de molho em água morna por 15 minutos. Seque o excesso de água.

 

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Por: Cristina Papazian às 08h18

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ORDEM NAS GAVETAS DA COZINHA

 
ORDEM NAS GAVETAS DA COZINHA?

 

 

Como sempre, eu gosto de inovar... Mudar alguns conceitos de organização que já estão estabelecidos, mas nem sempre são a melhor solução. Hoje, aqui no blog, gostaria de dividir com vocês algumas ideias para facilitar a rotina diária na cozinha.

Por que os talheres ficam na primeira gaveta da cozinha?

Uma vez eu me perguntei: quem foi que disse que a primeira gaveta precisa ser de talheres?

Afinal todo mundo sabe que, quando estamos cozinhando, em um piscar de olhos, a cebola começa a queimar e você precisa de uma colher urgentemente. E por que os talheres de cozinhar não estão na gaveta de mais fácil acesso?

Resolvi inverter algumas ordens e gostei da ideia.


 

Veja como eu fiz:

 

Foto: Cristina Papazian,  essa foto não pode ser reproduzida sem autorização.

Na primeira gaveta, coloco os talheres de preparo. Tudo que serve para mexer a comida, como as colheres de bambu (as de pau estão proibidas! Acumulam bactérias e micro-organismos);

Foto: Cristina Papazian,  essa foto não pode ser reproduzida sem autorização. 

Na segunda gaveta, deixei os talheres de servir e alguns de uso esporádico, como peneiras, fuês, tesoura, amassador de alho etc;

Na terceira gaveta, arrumei os talheres de servir e que vão à mesa.

Foto: Cristina Papazian,  essa foto não pode ser reproduzida sem autorização. 

Na quarta gaveta, arrumei os panos de prato de preferência enroladinhos e em pé. Você pode utilizar um gabarito de dobrar camiseta, para manter o mesmo tamanho, otimizando o espaço.

Dica: use um pano de prato e pano de pia limpo todos os dias. Adquira o hábito de secar sua pia após cada uso.

Foto: Cristina Papazian,  essa foto não pode ser reproduzida sem autorização. 

Na quinta gaveta, guarde escorredor de louça assim que terminar as tarefas na cozinha (sempre mantenha a pia impecável e brilhando), com a pia limpa você fica menos tentada a deixar uma peça ... Além disso, é mais fácil limpar a geladeira quando ela está vazia.

Sei que é difícil mudar hábitos, mas tente essa nova organização e depois comente comigo aqui no blog Organize Assim.

 

 

Sob medida, atendendo sempre a necessidade do seu projeto.

 


* Gaveta forrada com organizador com divisórias para talheres sob medida - Encomenda com cristina@cristinapapazian.com.br


* Organizador de acrílico com divisórias para talheres  - Encomendas pelo cristina@cristinapapazian.com.br


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Por: Cristina Papazian às 07h15

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Sobre a autora

Cristina Papazian é organizadora profissional e especialista em acabar com a bagunça há 15 anos. Faz projetos para as casas das celebridades, mas também dá dicas simples para quem gosta de tudo no seu devido lugar. Batizada de “A Rainha dos Armários” pela revista Veja, atualmente, ministra palestras, dá cursos, organiza empresas e residências, treina funcionários e divide suas ideias com os leitores do blog OrganizeAssim.

Sobre o blog

Sabia que o excesso de amaciante deixa as roupas com aquele cheiro de roupa que secou à sombra? Que o vinagre ajuda a clarear tecidos, além de eliminar odores desagradáveis de ambientes? Ou que porta-talheres podem se transformar em porta-joias? Você encontra, neste blog, dicas úteis e criativas de cuidado com a casa e organização - seja para quem mora sozinho, seja para famílias numerosas que dividem o mesmo espaço.

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